Keine Produkte im Warenkorb.

Gute Hygienepraxis und HACCP

Broschüre mit Informationen der EU-Verordnung
Preis: 26,75 EUR
(enthaltene MwSt: 1,75 EUR)

Der Leitfaden (DIN A4, 40 Seiten) informiert ausführlich über die Anforderungen des neuen EU-Lebensmittelrechts und berücksichtigt aktuelle Erfahrungen und Erkenntnisse aus der betrieblichen Brauereipraxis. Die Broschüre umfasst die Themenschwerpunkte "Lebensmittelrecht", "Durchführung des HACCP-Konzeptes in der Brauerei" sowie "Praktische Anwendungen der Maßnahmen aus der 'Guten Hygienepraxis'".

Artikelnummer: 5.08
Anzahl:

Diese Website benutzt Cookies. Wenn Sie die Website weiter nutzen, gehen wir von Ihrem Einverständnis aus.

Impressum   Datenschutzerklärung